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拜倫已經(jīng)更新了它的視覺形象，餐廳設(shè)計和食品飲料供應(yīng)，作為全公司品牌重塑的一部分。

包括內(nèi)部裝飾在內(nèi)的新標(biāo)識由位于倫敦的工作室Checkland Kindleysides設(shè)計。

這家有著12年歷史的漢堡連鎖店近年來一直在苦苦掙扎，原因是全國范圍內(nèi)的餐館倒閉和食客人氣下降。

2018年，它宣布計劃關(guān)閉多達(dá)20家門店。今年，該公司報告收入從470萬英鎊降至50萬英鎊。

作為這次大修的一部分，拜倫透露了一個基于其新精神的更新標(biāo)志："所有歡呼表"。

它是為了回應(yīng)今年的幸福指數(shù)而創(chuàng)建的，該指數(shù)報告稱，近三分之一的英國成年人"大部分或所有時間"都獨自用餐。

根據(jù)拜倫的說法，改造后的高街肯辛頓餐廳的外部黑白印刷標(biāo)志是餐廳名稱的五個字母圍繞著一個矩形，代表一張桌子上的五位客人。

拜倫的首席執(zhí)行官西蒙威爾金森說，這個標(biāo)志是"直譯",讓人們回到桌子周圍，"相互聯(lián)系，與朋友分享美好時光"。

重新設(shè)計的場地上的公共餐桌拜倫的場地重新設(shè)計建立在一起用餐的理念上。在這家連鎖店位于高街肯辛頓的原址，公共餐桌和"早餐社交空間"已經(jīng)安裝完畢。

除了強(qiáng)調(diào)集體用餐，重新設(shè)計的空間還注重生產(chǎn)力，"筆記本電腦工人和工作午餐的環(huán)境沙發(fā)"。

拜倫將在2020年更新他們在全國剩余的餐館。

餐廳的菜單已經(jīng)由餐廳最近任命的餐飲總監(jiān)索菲林可唯進(jìn)行了修改。

受美國西海岸的啟發(fā)，該連鎖店推出了一份早午餐菜單，從周四到周日早上都有供應(yīng)。它將包括雞肉和華夫餅等菜肴，以及培根三明治等更傳統(tǒng)的英國食物。

新的早午餐梅努特餐廳還試圖吸引素食顧客，推出用烤哈羅米代替肉的蔬菜三明治，以及以新的超級食物谷物沙拉為目標(biāo)的健康意識食客。

林可唯說，她希望這份菜單能給這個品牌"注入新的活力":"見證拜倫的新時代真是令人激動。"

除了持續(xù)的財務(wù)問題，拜倫的形象在2016年對其員工進(jìn)行了廣受批評的"移民突襲"后也受到了影響。

工人們被召集到會議上，以為他們是在擔(dān)心做五分熟和三分熟的漢堡的危險性。它們實際上是由內(nèi)政部實施的，作為打擊外國工人的一部分。

你認(rèn)為拜倫的新身份和品牌戰(zhàn)略會奏效嗎？請在下面的評論中告訴我們。

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